Aceite procedente de los residuos de la aceituna. Orujo.

 

Dentro de esta categoría nos encontramos con los etiquetados:

  • Aceite de orujo de oliva refinado
  • Aceite de orujo de oliva

Son subproductos, extraídos mediante procedimientos físico-químicos de los residuos de la aceituna. No pueden ser comercializados en la forma en que se extraen, por lo que se refinan y mezclan con aceites de oliva virgen o virgen extra.

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